Íme a pénztárcakímélőbb perec összetétele TRIPLA adagra (aki nem szeretne ennyit csinálni, arányosan csökkentse a hozzávalókat):
- 675 g Emese kenyérpor
- 225 g Rizsliszt
- 225 g Kukoricaliszt
- 150 g Kukoricakeményítő
- 40 g Burgonyapehely
- 40 g Puffasztott amarant
- 600 g Tejföl
- 15 dkg! Friss élesztő
- 75 dkg Ráma
- 3 Tojás
- SÓ!!!
Aki lisztérzékeny, rendelkezik közgyógy igazolvánnyal, amire fel lehet iratni a keményítőket, így az mondhatni nem kerül semmibe.
Nekünk amarantot sem kell vennünk, mivel a kertünkben termett jó pár kiló. :D
A hozzávalók között azért szerepel só is, mivel nagyon lecsökkentettem a kenyérport, amiben van só, így azt pótolni kell.
Ugyanolyan finom lett így is, mint az előző változat. :D
600g tejföl??? :D
VálaszTörlésBizony! Mivel tripla adag! Tudod, kicsire már nem adunk... :D
VálaszTörlés