GM Túrós muffin

Nagyon szeretjük a túrós sütiket, így ideje volt kipróbálni valami újat. :)

Hozzávalók:

• 30 dkg Emese sütipor
• 1 dkg rizsliszt
• 9 dkg kakaópor (Szerencsi)
• 13 dkg cukor
• 4 dkg vaníliás cukor
• 10 ek baracklekvár
• 4 tojás

Töltelék:

• 50 dkg túró
• 15 dkg cukor
• 2 dkg vaníliás cukor
• 2 tojássárgája

Elkészítése:

A tészta hozzávalóit jól összedolgozzuk, majd a túrós tölteléket is elkészítjük. A muffin formákba először teszünk egy kanál kakaós tésztát, arra egy kanál túrós tölteléket, végül befedjük egy újabb kanál tésztával. 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a muffinokat.