Hozzávalók:
- 400 g Alfa-mix
- kb. 30 g brugonyapehely
- 250 g olvasztott Ráma
- 2 pohár tejföl
- 2 tojás
- 25 dkg sajt
- kb. 8 g sütőpor
- 10 g só
A sütőport elkeverjük a liszttel, és minden hozzávalót összedolgozunk. Rizsliszttel megszórt deszkán/szilikonlapon 1,5-2 cm magasra kinyújtjuk, késsel rácsozzuk, megszórjuk sajttal, és kiszaggatjuk. Olyan 180 fokra előmelegített sütőben aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése