Hozzávalók:
Piskóta (24x37 cm kapcsos tepsihez)
- 4 tojás
- 9 dkg rizsliszt
- 4,5 dkg keményítő
- 12 dkg cukor (lehet kevesebb is)
- pici szódabikarbóna
- 2 ek olaj
Krém:
- 500 g Zott Jogobella joghurt (botmixerrel átdolgozva a nagyobb gyümik miatt)
- 3 dl Oké tejszín
- 8 dkg cukor
- 1 csomag zselatin (Horváth Rozi)
- 1 kiskanál Expressz zselatin fix (a tejszínhabhoz)
Elkészítése:
A joghurtot a cukorral, zselatinnal felmelegítjük. Nem szabad felforralni!!!
Felverjük a tejszínhabot, és teszünk bele pici zselatin fix-et.
Ha kihűlt a joghurt, összekeverjük a tejszínhabbal, majd a csatos formába visszatett piskótára öntjük. Kb. 2 órára a hűtőbe tesszük (csak győzzük kivárni :D ), ezután már szépen szeletelhető.
Ez nagyon jól hangzik, ma kipróbálom! Köszi a sok jó ötletet, amit megosztassz velünk (sorstársakkal)! Kíváncsi lennék, hogy a Finax termékeket ismered-e? Nekem kenyérhez most ebből a fehér kenyérhez való jött be legjobban. Ez egy búza alapú liszt, amiből a glutént kivonták. Szerintem és a kisfiam szerint is nagyon finom! Üdv: Prédl Szilvia. Ja és persze: kellemes ünnepeket!
VálaszTörlésSzia Szilvia!
TörlésÖrülök, ha segíthetek másoknak is! :) Sajnos nem ismerem a Finax termékeket, de ha alkalmam adódik rá, majd kipróbálom. :)
Nektek is kellemes ünnepeket!