Gluténmentes csigatészta

Mielőtt kiderült, hogy Vincu lisztérzékeny, kedvenc levestésztája a csigatészta volt. Icu kolleganőm készít csigákat, így felajánlotta, hogy megtanít engem csigatásztát készíteni, hogy ismét ehessen Vincu. :)
A recept innen van: http://ennijoesfozniis.blogspot.hu/2011/12/glutenmentes-hazitesztesztak-receptje.html

Ilyen lett az általam elkészített csigatészta. Van még hová fejlődni, de azért elsőre nem is olyan vészes. Vincunak nagyon ízlett. :D