GM Kuglóf muffin

A recept innen származik, természetesen kicsit átvariáltam, és megnöveltem a mennyiséget. :D

Hozzávalók:

• 600 g Emese sütipor
• 200 g rizsliszt
• 16 g sütőpor
• 25 dkg Ráma
• 30 dkg cukor
• 7 tojás
• 3 dl tej
• 1 citrom reszelt héja, és leve
• vanília aroma

Elkészítése:

A tojásokat jó alaposan felverjük, hozzáöntjük a cukrot, az olvasztott rámát, a sütőporos liszteket, a tejet, a citrom héját, és levét, legvégül pedig a vanília aromát.
Muffin formákba kanalazzuk a masszát, és 170 fokos sütőben megsütjük őket.